Sonder El Salvador La Dalia 200 gr

☕ Profil ukusa:

Tamno bobičasto voće

Čokolada

Suva šljiva

Ananas

Tamna višnja
Očekujte kompleksnu i voćnu kafu sa dubokom slatkoćom i osvežavajućom, tropskom kiselošću.

📍 Region:

Ahuachapán, El Salvador

Farma: La Dalia

👨‍🌾 Proizvođač:

Porodica Gullien

🌱 Sorta:

Bourbon (klasična sorta Arabike, poznata po slatkoći i balansu)

🔬 Obrada:

Natural anaerobna fermentacija (120 sati)
Zrna su fermentisana bez prisustva kiseonika tokom 5 dana, što pojačava voćne i vinske note.

⛰️ Nadmorska visina:

1350–1450 metara nadmorske visine
Više nadmorske visine često daju kompleksnije i sofisticiranije ukuse kafe.

Pečenje: svetlo pečena

Proizvođač: Sonder d.o.o.

Zemlja porekla: Srbija

Sadržaj: 200 gr