Moya Matcha kašičica

Chashaku tradicionalna bambusova kašičica koja se koristi za doziranje matcha praha i predstavlja neizostavan deo japanske ceremonije čaja. Zakrivljeni deo kašičice služi za uzimanje male količine matcha praha i stavljanje u činiju (matchawan). Nakon toga, matcha se razmuti metlicom (chasen) do ujednačene teksture. Količina matcha praha može se prilagoditi individualnim preferencijama.
Vrste pripreme:
Usucha (blagi čaj) – koristi se otprilike jedna ravna kašičica matcha praha i 75–100 ml tople vode. Ova proporcija je idealna za stvaranje bogate, penaste teksture na površini napitka.
Koicha (gusti čaj) – priprema se sa 4 do 6 kašičica (4–6 ravnih kašičica) matcha praha u oko 150 ml tople vode. Rezultat je gusta i slađa matcha, bez karakteristične pene. Ova metoda zahteva više truda prilikom mešanja i koristi se gotovo isključivo u okviru tradicionalne japanske čajne ceremonije.

Materijal: bambus
Dužina: 18 cm
Napomena: Nije pogodno za mašinsko pranje sudova.
Proizvođač: Moya Matcha
Zemlja porekla: Poljska
Bar-kod: 5904730935234