Kada govorimo o pripremi vrhunske kafe, većina ljubitelja kafe prvo pomisli na kvalitet zrna, precizan mlin ili vrhunski espresso aparat. Međutim, postoji još jedan detalj koji profesionalni baristi smatraju jednako važnim – šolja iz koje pijemo kafu.

 Loveramics Egg šolje posebno se izvajaju u svetu specialty kafe.

Ali zašto upravo ovaj model šolje?

Šolja nije samo posuda za kafu

Kod vrhunske kafe svaki detalj utiče na konačan doživljaj. Temperatura, aroma, tekstura mleka, crema i čak način na koji šolja leži u ruci zajedno stvaraju iskustvo ispijanja kafe. Zbog toga profesionalni baristi ne biraju šolju samo prema izgledu, već prema njenim funkcionalnim karakteristikama. Upravo sa tom idejom nastala je Loveramics Egg kolekcija.

Oblik razvijen za aromu

Najprepoznatljivija karakteristika Egg kolekcije jeste njen specifičan, zaobljeni oblik.

Za razliku od klasičnih šolja sa ravnijim zidovima, Egg oblik ima pažljivo oblikovanu unutrašnjost koja:

• usmerava aromu prema nosu,
• zadržava temperaturu napitka,
• omogućava lepše razvijanje kreme,
• doprinosi bogatijem doživljaju ukusa.

Iako sama šolja ne može promeniti hemijski sastav kafe, može značajno uticati na način na koji doživljavamo njenu aromu i punoću ukusa, a upravo aroma čini veliki deo onoga što naš mozak prepoznaje kao ukus.

Deblji porcelan znači stabilniju temperaturu

Jedna od stvari koju baristi posebno cene jeste debljina porcelana. Debljina porcelana utiče kvalitet kafe, a Loveramics porcelan dizaniran je tako da:

• espresso duže ostaje na idealnoj temperaturi,
• cappuccino sporije gubi kremastu teksturu,
• latte zadržava prijatnu temperaturu za ispijanje.

Za profesionalne kafiće ovo je izuzetno važno jer gost dobija napitak koji zadržava kvalitet i nekoliko minuta nakon serviranja.

Savršena podloga za latte art

Ako ste ikada gledali fotografije sa svetskih barista takmičenja, velika je verovatnoća da ste primetili upravo Loveramics šolje, a razlog za to nije samo estetika.

Loveramics Egg oblik pruža odličnu površinu za latte art, dok širina otvora omogućava prirodnije sipanje mleka i lepše formiranje šara. Zbog toga ih koriste brojni profesionalni baristi širom sveta.

Razvijene zajedno sa svetskim baristima

Loveramics ne razvija proizvode samo u dizajnerskom studiju. Tokom godina kompanija je sarađivala sa brojnim poznatim baristima kako bi oblik, dimenzije i zapremina šolja odgovarali stvarnim potrebama pripreme specialty kafe.

Zahvaljujući toj saradnji, Egg kolekcija postala je jedan od standarda u mnogim specialty coffee shopovima.

Zvanične šolje World Latte Art Championship-a

Jedna od zanimljivosti koja govori mnogo o kvalitetu brenda jeste činjenica da je Loveramics bio zvanični partner za World Latte Art Championship tokom više godina.

Na ovim takmičenjima svaki detalj mora biti potpuno precizan, pa izbor šolje nije prepušten slučaju. To je jedno od najvećih priznanja koje jedan proizvođač može dobiti u svetu specialty kafe.

Dizajn koji traje

Loveramics potiče iz Hong Konga i poznat je po spoju savremenog dizajna i izuzetno kvalitetne izrade.

Njihov porcelan peče se na visokim temperaturama, što doprinosi:

• većoj otpornosti,
• dugotrajnosti glazure,
• manjoj mogućnosti pucanja pri svakodnevnoj upotrebi.

Zbog toga Loveramics šolje podjednako rado koriste profesionalni kafići i ljubitelji kafe kod kuće.

Više od deset prepoznatljivih boja

Jedan od zaštitnih znakova Egg kolekcije jesu njene karakteristične glazure.

Od nežnih tonova poput Ice Blue, Mint, Ivory i Rose, do upečatljivih nijansi kao što su Granite, Night Sky, Berry, Butter Cup ili Black, svaka boja zadržava isti oblik i funkcionalnost.

To omogućava da svako pronađe kombinaciju koja odgovara njegovom enterijeru ili ritualu ispijanja kafe.

Zanimljivosti o Loveramics brendu

☕ Naziv Loveramics nastao je spajanjem reči Love i Ceramics, sa idejom da svaki proizvod spaja ljubav prema dizajnu i kvalitetu.

🏆 Loveramics proizvodi koriste se u hiljadama specialty coffee shopova širom sveta.

🌍 Brend je prisutan u više od 60 zemalja.

🎨 Sve glazure razvijaju se tako da budu postojane i nakon velikog broja pranja u profesionalnim uslovima.

👨‍🎨 Pored šolja za kafu, Loveramics razvija kolekcije za filter kafu, degustaciju, čaj i profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu.

Zašto ih preporučujemo?

U Coffee Bazaar-u verujemo da dobra kafa zaslužuje jednako dobru šolju.

Loveramics Egg nije popularna samo zbog svog prepoznatljivog izgleda. Njena vrednost je u pažljivo osmišljenom obliku, kvalitetnom porcelanu i iskustvu koje pruža pri svakom gutljaju.

Jer kada se spoje kvalitetna kafa, dobra priprema i prava šolja – svaki trenutak uz omiljeni napitak postaje potpuniji.